『贅沢りんごジュース』✖️鶏のから揚げ
『贅沢りんごジュース』ストレート で飲んだりお酒で割ったりお肉のソースや煮物にも使って大活躍ですが、 から揚げのした味としても良いです。 ⭐️鶏肉はムネ肉でもモモ肉でも良いのですが、軽〜くお塩をふって大さじ1の料理酒と大さじ1の『贅沢りんごジュース』を入れます。...
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Hisami Iwanami
2022年1月27日読了時間: 1分
煮物にも『贅沢りんごジュース』を使ってみました❣️
大好きな里芋と鶏モモ肉の煮物❣️ しめじや舞茸椎茸などきのこ類と牛蒡 こんにゃくにんじんも一緒に煮て 頂きます。 この煮物にも『贅沢りんごジュース』を 使いました。 先ずは鶏モモ肉のした味として。 軽くお塩をふってモミモミしたら お酒と『贅沢りんごジュース』を大さじ1...
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Hisami Iwanami
2022年1月25日読了時間: 1分
アップルティーでポークを煮てみる❣️
比較的よく紅茶で煮豚用のポークを煮るのですが前回ご紹介したアップルティー🍎で煮るとこれまた美味しいです❣️ 『贅沢りんごジュース』を紅茶に入れてアップルティーを作りそこに塩揉みしたポークを入れます。チョッピ生姜の皮を入れても良いかも。...
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Hisami Iwanami
2022年1月24日読了時間: 1分
アップルティー🍎の作り方
最近密かなお気に入りの一つは黒柳徹子さんのYouTubeチャンネルを観ること。 先日はとっでも美味しいアップルティーの 入れ方を紹介されていました。 https://youtu.be/ZxkDLTWAU48 りんご🍎の皮をクルクル切って紅茶が入ったティーポットにりんごの皮...
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Hisami Iwanami
2022年1月22日読了時間: 1分
『贅沢なりんごジュース』が出来ました❣️(蜜入りサンふじで作りました。)
皆様に大変ご好評いただきました「蜜入りサンふじ」でりんご🍎ジュースが出来ました。 「蜜入りサンふじ」は子ども達にもとても好評です。 濃厚でありながらスッキリしていて 甘みと酸味のバランスが絶妙。 丁寧な醸造が定評の若林醸造様に行き りんご🍎を丸ごと絞って頂きました。...
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Hisami Iwanami
2022年1月14日読了時間: 2分
りんごピューレ入りシューファルム
シューファルシはフランス風🇫🇷ロールキャベツ❣️ キャベツをロールしなくて良いから簡単で す。 キャベツを蒸さない人もおりますが私はキャベツを蒸します。 ロールキャベツの中身は皆様のお好みで〜❣️ なのですが、 私は玉ねぎを荒みじんにし、...
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Hisami Iwanami
2021年10月15日読了時間: 1分
アロマでホームケア
植物療法の代表的なものとして、 アロマセラピー、フラワーエッセンス、 オーラソーマがあると教わり好奇心で 色々試し始めたのはもう随分昔のそことなのですが最近その頃に頂いた「ホームハーブ」を読み返しています。 ハーブ療法について詳しく書かれていて、 楽しめます。...
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Hisami Iwanami
2021年10月11日読了時間: 2分
アップルパイレシピ
🍎紅玉アップルパイレシピ🍎 教えていただいたのをさらにさらに 簡単にして作っています。 紅玉800g 大体中ぐらいの大きさで5個位 スライスしてお砂糖を入れて煮ます。 お砂糖は100gから200g位の間でりんご🍎の甘さによりますが結構甘いので家では、...
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Hisami Iwanami
2021年3月13日読了時間: 2分
りんご🍎の木に名前をつけてね❣️
前回も少しお話ししましたが、今子どもたちに りんごの木に名前をつけてもらっています。 池の下圃場のりんごの木は、ブラジル在住の日本語とアートの教室で学んでいる子どもたちにお願いをしました。 👇以下のような案内をしました❣️...
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Toru Iwanami
2021年2月19日読了時間: 1分
りんご🍎栽培日誌 剪定（池の下ほ場）
五輪久保のりんご🍎農園をお借りしてから２週間。 神々しい🍎りんごの森と剪定の様子を動画にしました。 畑を貸してくれている師匠は「好きなようにやればいい」と言ってくれています。 でも、まったく好きなようにはできません。 神々しい木たちに圧倒されるばかり❣️...
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